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製菓業界
埼玉県
埼玉ベルエポック製菓専門学校

〒330-0845 埼玉県さいたま市大宮区仲町3-25
電話番号 0120-5538-07     FAX 048-650-1688
URL http://www.saitama.belle.ac.jp/
携帯URL http://www.saitama.belle.ac.jp/m/
Eメール info@saitama.belle.ac.jp

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「あなたに作ってもらいたい」と言われるプロのパティシエをめざす
埼玉ベルエポック製菓専門学校は、4つの実習を繰り返し学び、プロの現場ですぐに通用する技術＝“実践力”と、信頼されるプロの証、＝“資格”を身につけて「あなたに作ってもらいたい」と言われるプロのパティシエをめざす学校です。
入学から卒業まで一貫したサポート体制で、全員の卒業・就職をめざします。

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学科
パティシエ科 [昼間2年制]

取得目標資格
製菓衛生師【国家資格】 /サービス接遇検定【必修】
JESC認定 コミュニケーションスキルアップ検定【必修】
フードコーディネーター3級【選択】 /色彩検定3級【選択】
目指せる国家資格
製菓衛生師


パティシエ科 【昼間2年制】
こんな学科です プロの技を学べる実習　国家資格を手に入れて
さいたま・大宮から 笑顔を届けるパティシエになろう！

★パティシエ科（2年制）の特長★
1.さいたま・大宮で学ぶ！
2.就職につながる4つの実習
3.国家資格「製菓衛生師」を在学中に取得

伝統菓子から最新スイーツ、パン・和菓子まで、300種類のレシピを学ぶ製菓実習や、特別実習・ワンハートサービス（学内店舗実習）・現場（学外）実習などでは、在学中から業界が求めるプロに必要な確かな技術力・実践力を身につけます。

また、食品や衛生面の知識を身につけた国家資格『製菓衛生師』をめざすことで、より美味しく・安全な食品を自ら考え作り出すことができます。
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